Бульон с фрикадельками
Продукты:
на 2-2 1/2 л прозрачного бульона-200 мяса (мякоть с жиром).
Рецепт:
Мякоть сырого мяса пропустить 2-3 раза через мясорубку, прибавить
соль, перец и 2 ст. ложки холодной вод...
Диета доктора Хэя
Что из себя представляет диета Хэя? Ничего мудреного в ней нет. Вот основные правила этой диеты. Первое – под запрет, по традиции, попадают сахар и все, что его содержит: тортики, пирожные, печенье, мороженое и прочие сладости. К слад...
Суп-пюре "минутка"
Продукты:
Цветная капуста 250г.
Стручковая фасоль 250г.
Шампиньоны 250г.
Сливочное масло 50г.
Сливки 75г.
Рецепт:
Можно использовать любые овощи, как свежие так и заморожен...
Курица с грибами в остром томатом соусе
Продукты:
2 столовые ложки оливкового масла 4 куриные ножки и бедра, без кожи, всего около 1,5 кг 1 средняя луковица, крупно порубить 1 зубчик чеснока, измельчить 2 зеленых перца,...
Жерех запеченный
Продукты:
600 г рыбы, 30 г пшеничной муки, 75 г топленого масла, 200 г белого хлеба, 5 яиц, 600 мл молока, 75 г сыра, 50 г сметаны, перец, соль.
Рецепт:
Филе рыбы без кожи и костей нарезать на порционные куски, посыпать с...