Крюшон из яблок

Продукты:
1 1/2 кг. яблок, 2 лимона, 2 литра холодного крепкого чая, 2,5 стакана сахара, 1 бутылка шампанского.


Рецепт:
Ароматные яблоки очистить, разрезать каждое на 4 части, вынуть семенные коробочки, порезать поперек каждую четвертушку на тонкие ломтики, сложить в большую эмалированную кастрюлю, добавить сок из 2 лимонов, стертую на терку цедру с 1/2 лимона, залить холодным, очень крепким чаем, добавить 2,5 стакана сахара, покрыть крышкой и поставить на 5 - 6 часов на холод. Перед подачей перелить все в крюшонницу и добавить шампанское и, если надо, сахар по вкусу.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Рыбные палочки с кунжутом

Продукты: 450 гр филе лосося, пикши или трески 40 гр кунжутных семечек 500 гр замороженного горошка 25 гр сливочного масла несколько ложек сливок несколько листиков свежей мяты Реце...

Стофато

Продукты: 150 г шпика 1 ст.л. смальца 2-3 головки репчатого лука 1 ст.л. томат-пюре соль, перец по вкусу 1 лавровый лист 5-6 зубчиков чесно...

Мясо с морковно-луковой поджаркой

Продукты: 800 г мякоти говядины 1/4 стакана растительного масла 2 небольшие морковки 1 луковица 2-3 дольки чеснока 6-7 штук лаврового листа, перец горошком 1/2 чайной ложки манной крупы соль и молотый перец - по...

Большой американский омлет

Продукты: На 3 порции: 6 яиц 1/4 ч. ложки молотого черного перца Соль 3 ст. ложки растительного масла 1 маленькая головка репчатого лука, нарезанного кубиками 1 небольшой сладкий зеленый перец без семян, нарезанный кубиками 225...

Суп овсяный с грибами

Продукты: 50 г сушеных грибов, 1 морковь, 1 корень петрушки, 1 ст. ложка сливочного масла, 1-2 луковицы, 2-3 стакана овсяной крупы, 1 лавровый лист, зелень, 5-8 горошин перца, соль, 3 ...


Домашние рецепты.