Глинтвейн застольный

Продукты:
на 10-12 персон: красное столовое вино 2.25 л, сахар 200 г, один лимон, гвоздика 6 шт., щепотка корицы.


Рецепт:
При приготовлении горячих вин (глинтвейнов, глеггов и других согревающих алкогольных напитков) важно не доводить спиртное до кипения, иначе, оно потеряет весь свой аромат.

Вино разогреть (не доводить до кипения !) вместе с сахаром, корицей, гвоздикой, лимонной цедрой, соком лимона и процедить через сито. Подавать в горячем виде в фарфоровых чашках, положить по кружку лимона.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Тыква с фасолью в сметанном соусе

Продукты: З00 г тыквы, 100 г фасоли, 1,5 ст ложки маргарина, 125 г сметанного соуса, 1,5 ч ложки муки, корица Для соуса: 125 г сметаны, 1 ч ложка слив...

Макароны по-северо-африкански

Продукты: На 4 порции: 500 г тонкой лапши, спагетти или лингвини 6 ст л оливкового масла extra virgin 2 зубчика чеснока, раздавленных 4 ст л плосколистной пет...

Суп-пюре с тыквой и кабачками

Продукты: На 4 порции: 900 гp тыквы, 750 гp кабачков, 125 гp pепчатого лука, 1 долька чеснока, 1 ч.л. сушеных семян коpиандpа, 125 гp слив. масла, соль, молотый чеpный п...

Горшочек с овощами и рисом

Продукты: 1 луковица средних размеров 1 зубчик чеснока 1 стебель сельдерея 1 стебель лука-порея 2 моркови 1 цуккини 300 гр. савойской капусты 100 гр. шампиньонов 100 гр. замороженного зеленого горошка 500 мл. овощного буль...

Тунец с анчоусным маслом

Продукты: На 4 порции: Оливковое масло 4 крупных филе тунца, примерно по 225 гр каждой соль и перец Анчоусное масло с апельсином 8 филе анчоусов в банке, слить 4 пера зеленог...


Домашние рецепты.