Суп из лука
Продукты:
1 л воды, 5 головок репчатого лука, 2 ст. ложки сливочного масла, 1 ст. ложка муки, 1/2 ч. ложки красного молотого перца, тмин, зелень укропа и петрушки, соль по вкусу.
...
Диета Лулу
Благодаря этой вегетарианской диете известной певице Лулу удалось сбросить более трех килограммов за полмесяца. Диета Лулу рассчитана на две недели. Общ...
Гуляш из баранины для позднего лета
Продукты:
На 6 порций:
6 ст л оливкового масла
700 г бараньей ноги, порезанной кубиками
450 мл итальянских протвертых помидоров или пассаты
450 мл овощного бульон...
Суп-пюре картофеля со шпинатом
Продукты:
Картофель 100 г,
шпинат 60 г,
щавель 30 г,
сливки или сметана 30 г,
вода 300 мл,
раствор соли 5 г.
Рецепт:
Картофель очистить, нарезать крупными кубиками, положить в кастрюлю с кипящей водой и варить. Шпинат...
Бульон шафранный
Продукты:
Кости бараньи или говяжьи-250 г, репчатый лук-20 г, морковь-20 г, корень петрушки-10 г, кинза или укроп-10 г, шафран-0,2 г, соль.
...