Капуста, запеченная в масле
Продукты:
На 6 порций:
1 маленький кочан белокочанной капусты
125 г сливочного масла
50 г крошек коричневого хлеба
75 г сыра, раскрошенного
25 г подсолнечных семечек
молотый черный перец
Рецепт:
1. Порезать кочан на 6 кусо...
Острый куриный суп с овощами
Продукты:
6 стаканов куриного бульона
2 стакана воды
700 г куриного мяса
16 зубчиков чеснока
400 г свежих помидоров
3 стручка желтых или красных болгарских перцев
1,25 ч.л. тмина
3/4 ч.л. соли
0,5 ч.л. кайенского перца
3/...
Суп с мисо
Продукты:
На 5 порций:
1 ст. ложка растительного масла
2 крупные, тонко нарезанные моркови
1 маленькая головка репчатого лука, нарезанного кубиками
2 зубчика че...
Томатный суп с запеченными сладкими перцами
Продукты:
На 4 порции: 500 гр (1 lb 2 oz) томатов «дамские пальчики», порезанных на четвертинки 1 красная луковица, порезанная на дольки 2 красных и 2 желтых перца, очищенных от семян ...
Курица в листьях капусты
Продукты:
2 гpудки,
1 ножка куpицы,
1 луковица,
0,25 л куpиного бульона,
3 ст л сливок,
1 яйцо,
1/2 п петpушки,
1 ст л паниpовочных сухаpей,
соль,
пеpец 5 г,
сушеных гpибов 6 шт,
большие листья капусты,
3 ст л pаст...