Профессор Скапаньини, личный врач премьер-министра Италии Сильвио Берлускони, рекомендует эту гиперпротеиновую диету, успешно применяемую его высокопоставленным пациентом, всем, кто хочет сбросить лишний вес.

Первый день: вода, литрами, и фрукты.
Со второго по девятый день: ни алкоголя, ни хлеба, ни макарон, лишь протеин, обладающий самым большим молекулярным весом (перечень продуктов - чуть ниже). На четвертый день в организме начинают сжигаться жиры.

За этим следуют две недели раздельного питания.

Во время диеты обязательны физические упражнения, включая 20 минут бега.

Затем следует второй цикл.

За месяц можно потерять 7 килограммов. Также доктор заявляет, что Берлускони пьет сок из красных апельсинов, которые прекрасно подходят для предотвращения старения мозга, в сочетании с растительным маслом и йогуртом, обогащенным биодобавками.

Продукты, содержащие протеин:
Очень большое (более 15 г.) – сыры, творог нежирный, мясо животных, кур, большинство рыб, соя, горох, фасоль, орехи.
Большое (10-15 г.) – творог жирный, свинина, колбасы, сосиски, яйца, крупа манная, гречневая, овсяная, пшено, мука пшеничная.
Умеренное (5-9.9 г.)- хлеб ржаной и пшеничный, крупа перловая, рис, зеленый горошек.
Малое (2-4.9 г.) – молоко, кефир, сметана, мороженое, шпинат, капуста цветная, картофель
Очень малое (до 1.9 г.) – овощи, фрукты, ягоды, грибы.