Продукты: Кляр:4 ст.л. сметаны, 2 яйца, щепотка соды и соли, мука, масло Фарш: Как на простые котлеты, добавить для нежности немного батона, вымоченного в молоке, немного чесноку для аромата. Начинка: сыр на терке (100 гр), вареное яй...

Продукты: На 30 гр. чечевицы: 20 гр. аришты, 25 гр. репчатого лука, 15 гр. топленого или растительного масла, 10 гр. изюма, 10 гр. грецких орехов; соль, перец, зелень петрушки по вкусу. Рецепт: Перебранную и промытую...

Продукты: Лук репчатый - 50 г, томат-паста - 30 г, мука - 15 г, масло сливочное - 15 г, сливки - 50 г, рис - 10 г, молоко - 250 г, бульон или отвар - 150 г. Рецепт: Лук репчатый (испанский или другой сладкий) наш...

Продукты: рыбное филе - 4 шт., сливочное масло - 2 ст.л., бальзамический уксус - 1 ч.л, чеснок - 2 зубчика, каперсы - 2 ч.л., оливковое масло - 2 ч.л., соль и молотый перец - по вкус...

Продукты: 4 чaшки бульoнa 3 яблoкa кисленьких 2 ст. л. пoрoшкa кaрри 1 средняя гoлoвкa цветнoй кaпусты 2 средних лукoвицы 2 ст.л. oливкoвoгo мaслa / мaргaринa 250 мл. сливoк или крэм-фрэш сoль, перец Рецепт...