Мраморное фондю с фруктами

Продукты:
200 гр (8 oz) молочного шоколада 6 ст л молока 50 гр (2 oz) белого шоколада 2 маленьких банана, порезанных на кусочки 2 нектарина, порезанных на кусочки 200 гр (8 oz) клубники, промытой


Рецепт:
1. Разломать шоколад на кусочки и положить в миску, пригодную для микроволновой печи. Влить молоко и нагревать при 500W в течение 2-3 мин, пока молоко не станет горячим, а шоколад не начнет таять. Перемешать молоко и шоколад. Если у вас нет микроволновки, налейте в кастрюлю несколько сантиметров кипятка из чайника и поставьте сверху большую миску с шоколадом так, чтобы она не касалась воды и дать воде медленно кипеть. Затем добавить молоко, перемешать. Разлить шоколад по 4м вазочкам или маленьким вазочкам.
2. Разломать белый шоколад на кусочки и растопить одним из способов, описанных выше, не добавляя молока. Сверху каждой чашки с молочным шоколадом побрызгать белым шоколадом и размешать, чтобы получился мраморный эффект. Разложить фрукты на тарелках и окунать их в шоколад.
На заметку:
Зимой можно порезать к фондю яблоки, груши, виноград, а летом можно подать ананас, персики и сливы.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Гороховый суп с соевым соусом

Продукты: 1 стакан гороха, 1 морковь, 1 луковица, 1 лавровый лист, щепотка мускатного ореха, 5-6 ложек соевого соуса Сэн Сой Классический; 1 столовая ложка нерафинированного растительного масла. 2...

Свекольный суп

Продукты: На 4-6 порций: 1 ст л оливкового масла 1 лук-порей, мелко порезанный 1 палка сельдерея, мелко порезанная 275 г сырой свеклы, очищенной и тертой на...

Суп куриный с омлетом

Продукты: На 4 порции: 500 гр. куриного бульона, 150 гр. куриного мяса (мякоть), 2 яйца, 1 морковь, 70 гр. зеленого горошка, 2 ст. ложки сливок, зелень, 3 горошины перца, 5 гр. зеленого лука, масло сливочно...

Долма из латука с макрелью

Продукты: 225 г филе копченой макрели 125 г неочищенного риса 1 большой кочан салата латук 50 г сливочного масла 1 средняя головка репчатого л...

Овощной суп по-испански

Продукты: 150 г окорока, 2 луковицы или 2 головки молодого зеленого лука, 1 долька чеснока, 500 г белокочанной капусты или других овощей (шпинат, зеленый горошек и т.д.), 200 г помидоров, соль, перец, 4 ломтика ч...


Домашние рецепты.