Фруктовый рисовый пудинг

Продукты:
На 6 порций: 125 гр риса для пудинга 1.1 л молока 1 ч л ванильного экстракта 3-4 ст л сахара 200 мл взбитых сливок 12 ст л брусничного соуса


Рецепт:
Кисленький брусничный соус отлично сочетается со сливочным рисом в этом шведском пудинге.
1. Соединить в кастрюле рис и 600 мл холодной воды; довести до кипения и готовить, пока вся жидкость не выкипит. Добавить молоко, довести до кипения и варить 45 мин, пока рис не будет очень мягким и сливочным. Охладить.
2. Добавить в рис ванильный экстракт и сахар. Слегка взбить сливки и добавить в пудинг.
3. Раздлить треть смеси между 6 стеклянными бокалами, сверху положить по ложке брусничного соуса и повторить процесс, заканчивая рисом. Охладить до подачи на стол.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Острый суп с рисом

Продукты: говядина мякоть - 600 г, лук репчатый - 4 головки, чеснок - 8 долек, картофель - 6 клубней, сметана - 100 г, масло сливочное - 3 ст. ложки, семена тмина - 1 ч. ложка, чили-приправа...

Пальцы по-татарски

Продукты: 1 кг говядины (баранины, телятины), 300 гр сала, белые сухари, соль, перец(черный), масло растительное или жир. Рецепт: Мясо нарезать против волокон кусками величиной с ладонь и толщиной в 1 см. Отбить ...

Оладьи из цуккини с сальсой с помидорами

Продукты: На 4 порции: 125 г блинной муки 3 цуккини, тертых 1/2 фиолетовой луковицы, очищенной и мелко порезанной 2 яйца 1 ч л семян зиры 125 г маленьких помидоров ч...

Борщ постный с фасолью

Продукты: Ѕ стакана белой фасоли, Ѕ небольшой свеклы, 1 небольшая морковь, 2-3 небольших картофелины, ј кочана капусты, 1 ст.л. томат-пасты, 6 ст...

Ринц "роляде"

Продукты: Говядина (передняя часть) - 150 г, горчица - 5 г, огурцы соленые - 80 г, лук репчатый - 75 г, свинина - 35 г, масло растительное - 10 г, бульон - 100...


Домашние рецепты.