Вишня в бренди

Продукты:
На 2-3 поллитровые банки: вишня сорта морелла хороший французский бренди сахар (на каждые 450 гр вишен отведите 225 гр сахара)


Рецепт:
1. Простерилизовать бутылки с широким голом, обсушить.
2. Очистить половину вишни от веточек. Положить в бутылки, пересыпая сахаром каждый слой вишни, и когда бутылки будут почти заполнены, залить до верху бренди.
3. Закупорить бутылки и хранить в прохладном месте. Вишни будут готовы к употреблению через 2-3 месяца и могут храниться годами.
На заметку
Некоторые добавляют в бутылки несколько ядер горького миндаля или персиковых косточек.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Солянка из сосисок

Продукты: На 1 порцию: 4 сосиски 200 гр (банка) томата 100 гр квашенной немецкой капусты (на небольшую кастрюлю) Петрушка мелко порезанная Лук репчатый Белый перец Рецепт: Вкус солянки получается островат...

Суп-пюре из перловой крупы

Продукты: Крупа перловая - 40 г, масло сливочное - 10 г, молоко - 75 г, яйца (желтки) - 1/8 шт., гренки - 18 г. Рецепт: Промытую крупу залить бульоном (5 л бульона на ...

Ароматный фасолевый суп-пюре

Продукты: 1 луковица, мелко порезанная 3 палки сельдерея, порезанных 1 зеленый острый перец чили, очищенный и порезанный 2 дольки чеснока, очищенн...

Помидорно-огуречный суп

Продукты: На 6 персон: 800 гр. красных спелых помидор 1 огурец 1,5литра куриного бульона 3 ст. ложки слив. масла 1ч.л. соли 1ч.л. сахара 1ст. ложка укропа 1ст. ложка петрушки черный перец мус...

Палтус с овощным жульеном по-французски

Продукты: 750 г палтуса, нарезанного на куски, 100 мл сухого белого вина, 3 порезанные луковицы шаллот, 1 порезанное перо лука порея, 3 порезанные моркови, 250 г порезанных молодых грибов. Рецепт: ...


Домашние рецепты.