Голубцы с грибами
Продукты:
500 г свежей капусты,
300 г свежих грибов,
2 луковицы,
3-4 столовые ложки растительного масла,
2 столовые ложки маргарина,
2...
Диета Сильвио Берлускони
Профессор Скапаньини, личный врач премьер-министра Италии Сильвио Берлускони, рекомендует эту гиперпротеиновую диету, успешно применяемую его высокопоставленным пациентом, всем, кто хочет сбросить лишний вес. ...
Ботвинья
Продукты:
Квас хлебный - 1 л, судак - 500 г, шпинат - 200 г, щавель - 100 г, лук зеленый - 50 г, огурцы свежие - 200 г, корень хрена - 50 г, укроп, цедра лимона, сах...
Бифштекс под грибным соусом
Продукты:
120 гр. говядины,
50 гр. репчатого лука,
25 гр. грибов,
1-2 яйца,
10 гр. жира,
соль, перец, лавровый лист - по вкусу
Рецепт:
Бифштекс обжарить, положить в глубокую посуду.
Репчатый лук спассеро...
Цыплята с кабачком
Продукты:
На 6 порций:
2 средних кабачка (около 600 г каждый)
3 цыпленка (450 г каждый)
1/2 ч. ложки соли
1/2 ч. ложки черного перца грубого помола
225 мл сидра или яблочного сока
90 г...
