Апельсиновый компот с изюмом

Продукты:
На 4 порции: 2 чайных пакетика Дарджилинг 75 г крупного изюма 3 апельсина, один очищенный 600 мл апельсинового сока 2 ст л абрикосового джема


Рецепт:
1. Положить 2 чайных пакетика Дарджилинг в кувшин, добавить 300 мл кипятка и заваривать 10 минут. Достать пакетики.
2. Добавить 75 г крупного изюма и замочить на 2 часа или на ночь.
3. Очистить 1 апельсин, мелко порезать мякоть, а затем мелко порезать 2 целых апельсина, выбрасывая косточки. Положить в кастрюлю с 600 мл апельсинового сока и 2 ст л абрикосового джема. Накрыть крышкой и варить 45-50 минут до мягкости.
4. Слегка охладить, затем взбить в однородную массу. Добавить изюм, 50 мл жидкости из-под изюма, охладить. Хранить в холодильнике не дольше двух недель. Подавать с йогуртом.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Борщ сибирский

Продукты: Свекла - 80 г, капуста свежая - 40 г, картофель - 20 г, фасоль - 20 г, лук репчатый - 20 г, морковь - 20 г, корень петрушки - 5 г, чеснок - 2 г, томат-пюре - 15 г, сахар - 5 г, уксус 3%-ный - 5 г, м...

Куриная печенка в белом вине

Продукты: Куриная печень - 3-4 шт. Белое вино - 150 мл Грибы свежие - 30-50г Лук - половинка большой луковицы Панировка - мука, кумин, соль, черный перец Оливковое масло - 1, 5 ст.л. Рецепт: Печень замочить в молоке на полч...

Щи быстрые вегетарианские

Продукты: (на 4-6 порций), 300 г капусты, 300 г картофеля, 5-6 горошин перца, 3-4 ст. л. топленого масла, 3 свежих помидора, 2 моркови, 1 луковица, 1 стручок болгарского...

Судак тушеный под соусом

Продукты: На 2 порции: судак 350 г, масло сливочное 40 г, сыр 20 г, мука пшеничная 30 г, сливки 100 мл, желток 1 шт, перец, соль по вкусу. Рецепт: Подготовленную рыбу нарезаем на порционные куски, солим, перчим, кладем в по...

Суп из морковки

Продукты: 1,5 кг моркови 450 г репчатого лука имбирь, кусочек длиной 4см 2 ст. л. оливкового масла 4 ч. л. порошка карри 800 мл куриного бульона 1/2 ч. л. соли 225 мл сливо...


Домашние рецепты.