Суп из хлеба и фруктов по-латвийски

Продукты:
6 больших ломтиков сухарей из ржаного хлеба, 6-8 яблок, 3/4 стакана сливок, сок 1/2 лимона, немного корицы, сахар по вкусу.


Рецепт:
Ржаные сухари залить кипятком на 15-20 минут, затем протереть через дуршлаг. Отдельно сварить очищенные свежие яблоки. Вмешать в охлажденный яблочный отвар протертое хлебное пюре, сахар, сваренные дольки яблок, сок лимона, взбитые сливки, корицу. Настаивать 15-20 минут и сразу подать к столу.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Фаршированное мясо

Продукты: 12 кусков свежей постной корейки (каждый кусок надрезать для фаршировки), 4 зубчика чеснока, по 1 пучку петрушки, базилика, тимьяна, 1 кусок п...

Густой суп со шпинатом

Продукты: 3 ст. ложки растительного масла, 1 луковица, мелко нарезанная, 1 зубчик чеснока, толченый, 225 г шпината (оттаявшего и отжатого досуха, если был заморожен), 3 ст. ложки муки, 600 мл горячего куриного бульо...

Суп с брокколи и слоеными пирожками

Продукты: 1 луковица 40 г сливочного масла 300 г соцветий брокколи 0,5 л мясного бульона (можно из кубика) 100 мл сливок 200 мл молока 1 ст.ложка муки, соль, мускат Для пирожков: ...

Шницель с овощами

Продукты: на 2 порции: 1 луковица, 10 г сливочного масла или маргарина, 300 г горошка, 100 мл бульона (можно из кубиков), 1 ст. л. молока...

Мясо в сырно-майонезной корочке

Продукты: мясо - 500 г., сыр - 200 г., яйца - 3-4 шт., майонез - 100 г., мука, соль, растительное масло для жарки. Рецепт: Мяс...


Домашние рецепты.