Мороженое молочное

Продукты:
1 литр молока, 3 яйца, 2/3 стакана сахара, 1 палочка ванили.


Рецепт:
Молоко с ванилью вскипятить. Желтки растереть с сахаром, заварить молоком и, помешивая, подогревать (не дать закипеть). Ваниль вынуть. Охладить, вылить массу в форму мороженицы и вращать. Для мороженого можно использовать и яичные белки. Вместе с желтками растереть их с сахаром. В молочное мороженное можно добавить изюм. Его следует промыть и, заканчивая растирать, положить в мороженое.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Кальмар, тушенный в сметане

Продукты: 600 г кальмаров, 1 головка репчатого лука, 2 ст. ложки сметаны, 2 чайные ложки пшеничной муки, 3 ст. ложки растительного масла, зе...

Кулинарный оргазм

Продукты: Свиная шейка чеснок зелень лук картошка кабачок помидор стручковая фасоль майонез соль+специи Рецепт: Свиную шейку нарезать и отбить, нате...

Холодный томатный суп с кукурузой

Продукты: помидоры - 10 шт. кукуруза ( в початках) - 2 шт. фасоль белая (консервированная) - 0.5 банки киндза - 8 веточек базилик - 6-8 веточек мята - 5 веточек...

Фаршированная индейка

Продукты: Тушка индейки, 400-500 гр рубленого мяса, 100 гр маргарина, 250 гр воды, зелень. Рецепт: Подготовленную тушку индейки посолить изнутри и посыпать рубленой зеленью. Потроха порубить, смешать с мясным фар...

Телячьи отбивные по-вальдостански

Продукты: 4 телячьи отбивные (с косточкой)120 г фонтины1 яйцоподсушенные крошки белого хлеба80-100 г сливочного масласоль, перец по вкусубелые трюфели (дополнительно) Рецепт: В ка...


Домашние рецепты.