Продукты: На 4 порции: 400 г зелени молодой крапивы (или шпината), 4 больших листа черемши, 2 луковицы-шалот, 40 г сливочного масла, 1/2 л нежного куриного бульона, 250 г рассыпчатого картофеля, соль, белый свежемолотый...

Продукты: 2 цыпленка, 1 морковка, 1 корень петрушки, 700-800 г цветной капусты, 2 луковицы, 1 /2 стакана молотых пшеничных сухарей, 1 стакан сметаны, 1/2 ч ложки тертого муска...

Продукты: потроха куриные - 300г огурцы соленые - 4 шт. морковь - 1-2 шт. репа - 50г лук репчатый - 1 шт. корень петрушки - 30г рис - 1 ст.л. масло сливочное - 2-3 ст.л. чеснок - 2-3...

Продукты: На 4 порции: 50 гр. сухих грибов, 3-4 клубня картофеля, 3 лавровых листа, 75 гр. сливочного масла, 2 ст. л. муки, лень петрушки, соль по вкусу. Рецепт: Тщательно промыть грибы и залить теплой водой на 30 минут. ...

Продукты: На 4 порции: Для форели: 4 свежие или замороженные форели, соль, перец, 1 лимон, 200 г домашнего сыра с приправами, 1 стол, ложка растительного масла, укроп, алюминиевая фольга дл...