Суп молочный с овощами
Продукты:
На 4 порции: молоко - 250 гр., вода - 150 гр., морковь - 30 гр., капуста цветная - 40 гр., горошек консервированный - 20 гр., карто- фель - 80 гр., фасоль...
Сырный суп-пюре из цветной капусты
Продукты:
средний кочан цветной капусты филе курицы или индейки 300 гр 1 луковица 1 морковь соль по вкусу 2-3 брикета сыров для супа (с луком или грибами) (можно заменить мягким п...
Ботвинья
Продукты:
Квас хлебный - 1 л, судак - 500 г, шпинат - 200 г, щавель - 100 г, лук зеленый - 50 г, огурцы свежие - 200 г, корень хрена - 50 г, укроп, цедра лимона, сахар, соль по вкусу.
Рецепт:
Приготов...
Суп-пюре из моркови
Продукты:
Морковь 100 г, рис 25 г, масло сливочное 10 г, сахарный сироп 5 г, молоко 100 г; вода 300 г, раствор соли 5 г.
Рецепт:
Морковь промыть, очистить и нарезать на кусочки, положить ...
Паштет из курицы или цыплят
Продукты:
1 курица или 2
цыпленка,
200 г телятины,
4-5 свежих грибов средней величины,
3 ст. ложки сливочного масла,
1/2 стакана сметаны,
молотый черный перец,
соль, зелень .
Рец...