Медовые трюфели с финиками

Продукты:
На 20 шт: 75 г пшеничной крупы 75 г фиников 50 г молотого миндаля 1 ч л лимонного сока 2 ст л сиропа из шиповника 15 г кунжута 15 г мелко порубленных фисташек


Рецепт:
1) Пшеничную крупу высыпать в миску и залить 125 мл воды. Закрыть крышкой и поставить в холодильник на 30 минут.
2) В это время у фиников удалить косточки и мякоть измельчить. Затем смешать с миндалем.
3) Замоченную пшеничную крупу откинуть на друшлаг и, используя деревянную ложку, отжать остатки жидкости. Затем смешать крупу с лимонным соком и сиропом и миксером взбить до однородной массы.
4) Добавить смесь фиников с миндалем и хорошо перемешать.
5) Из полученной массы сделать 20 шариков. Половину из них обвалять в семенах кунжута, остальные – в измельченных фисташках.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Острые куриные крылышки

Продукты: 12 крупных крылышек 180 мл растительного масла 2 зубчика чеснока, раздавленных 1 ст л острой паприки 1 ст л молотого тмина 1 ст л молотой куркумы 1 ст л мо...

Свинина со спагетти

Продукты: На 2 порции: 200 г спагетти, 2 ст. ложки свиного жира, 1 луковица, 100 гр свинины, 400 гр помидор без кожицы, подавать: 100 гр тертого сыра. Рецепт: ...

Куриный суп с имбирем

Продукты: корень имбиря длиной около 3 см, 2 зубчика чеснока 300 г мяса курицы без костей 200 г слабосоленого куриного бульона 1 чайная ложка соевого соуса 2 чайных ложки лимонного сока ...

Манный пудинг с изюмом

Продукты: 0,5 л молока 100 г манки 100 г масла 3 яйца 100 г изюма 3 ст. ложки сахара   Рецепт: В кипящее молоко добав...

Тыква с беконом

Продукты: На 2 порции: 2 маленькие тыквы или 1 (1 кг) большая тыква или 1 (1 кг) кабачок 1 сушеный красный перец чили, раскрошенный оливковое масло 500 г картофеля, очищенного и порезанного на 2 см к...


Домашние рецепты.