Рыба, запеченная в крошках белого хлеба
Продукты:
1 кг рыбы, 50 г пшеничной муки, 150 г растительного масла, 2 яйца, 200 г крошек белого хлеба, 300 г томатного, соуса, зелень и соль по вкусу.
Рецепт:
Филе рыбы без костей, но с кожей нарезать по 2-3 кусочка на порц...
Запеканка московская овощная
Продукты:
12 картофелин,
2 ст. л. сливочного масла,
5 шт моркови,
200 г свежего зеленого горошка,
2 яйца,
0,2 л молока,
100 г сливочного масла.
Р...
Цыплята с фасолью
Продукты:
2 небольших цыпленка,
1 стакан розовой фасоли,
1 небольшая луковица,
1 ст. л. сливочного масла,
зелень, перец, соль.
Рецепт:
Обработанных цыплят разрубить на пор...
Запеченный в духовке топинамбур
Продукты:
На 8 порций:
900 г иерусалимских артишоков (топинамбура)
1 ст. ложки оливкового масла
1 ч. ложка соли
1/4 ч. ложки молотого черного перца
Нарубленная свежая петрушка для украшения блюда
Рецепт:...
Суп-пюре из фасоли
Продукты:
Фасоль белая 50 в, молоко 150 г, масло сливочное 10 г, вода 600 г, раствор соли 5 г.
Рецепт:
Фасоль перебрать, промыть, положить в кастрюлю, влить горячую воду и варить в ...