Суфле из белого шоколада

Продукты:
белый шоколад 450гяйцо 13 шт.сахарный песок 170гсливки (30%) 1.4 лконьяк 60гжелатин 45г.


Рецепт:
Яйца слегка подогреть и тщательно размешать с сахарным песком. Затем добавить растопленный шоколад и взбитые сливки. Желатин замочить в воде и оставить до набухания. После этого слить лишнюю жидкость, а желатин вместе с коньяком добавить в шоколадную массу. Массу перемешать, залить в форму слоем примерно 3-4 см и поставить в холодильник.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Гороховый суп с салатом рокет

Продукты: На 4 порции: 2 пучка зеленого лука, порезанных 3 зубчика чеснока, мелко порезанных 3 ст л оливкового масла 850 мл куриного бульона 800 г очищенного зеленого горошка 225 г салата рокет 285 жирны...

Диета с луковым супом

Как нетрудно догадаться из названия, основу диеты составляет луковый суп. Вот его рецепт: некрупный качан капусты, 6 средних луковиц, помидоры по вкусу, 2 зеленых...

Запеченная рыба сюрприз

Продукты: 1 кг филе рыбы, 3-4 яйца, 3 луковицы, 100 г сметаны, растительное (лучше рафинированное) масло для жарки, соль, перец. Рецепт: Рыбу промыть, нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, обжари...

Щи валаамские

Продукты: 4-5 сушеных грибов средней величины, 400 г квашеной капусты, 1 морковь, 1 корень петрушки, 1-2 луковицы, 1 ст. ложка муки, 2 ст. ложки сливочного масла, по 1/2 лаврового...

Диета в полнолуние и новолуние, или Лунная диета

Полнолуние и новолуние - это дни, наполненные особой мистической силой. Влияние фаз луны на процессы, происходящие в человеческом организме, сейчас не отрицают даже многие выдающ...


Домашние рецепты.