Банановые лодочки с мороженым
Продукты:4 банана,
сок 1 лимона,
1 cт. ложка сахара,
10 мл. бананового ликера,
50 г листиков миндаля,
4 мандарина (сорт без косточек1),
150 г. сливок,
300 г. ванильного мороженого.
Рецепт:
Надрезать бананы ножом с внутренней стороны.
Отрезать черенок и осторожно, не сломав,
обрызгать очищенные фрукты лимонным соком.
После этого нарезать бананы маленькими круглыми
ломтиками и осторожно перемешать с сахаром,
ликером и миндалем.
Немного миндаля сохранить для украшения.
Снять кожуру с мандаринов, очистить дольки и
добавить к бананам.
Очень густо взбить сливки.
Нарезать мороженое кубиками и попеременно
заполнить лодочки из банановой кожуры то
мороженым, то фруктами.
Украсить банановые лодочки взбитыми сливками и
оставшимся миндалем.