Сладкая колбаска
Продукты:сливочное масло - 200 г,
яйцо - 2 шт,
печенье - 300 г,
сахар - 1 стакан,
какао - 3 ст. ложки
Рецепт:
Сливочное масло растопить, снять с огня,
всыпать сахар, какао. Когда масса остынет вбить
яйца, все перемешать. В отдельной миске
раскрошить печенье на кусочки средней величины
(примерно с копеечную монету). В приготовленную
массу всыпать печенье и хорошо перемешать. На
столе расстелить целлофан или лист фольги,
выложить на него полученную массу и плотно
завернуть в виде колбаски. Полученную колбаску
положить в морозильную камеру до полного
застывания (6-8 часов). Порезать застывшую
колбаску ломтиками и подавать к чаю.