Крем-мокко

Продукты:
0,5 стакана воды, 5 чайн. ложек растворимого кофе, 10г желатина, 1 яичный желток, 100г сах. песка, 1 ст. сливок, 2ст.ложки измельченных грецких орехов.


Рецепт:
Желатин залить 0,5 стаканом холодной кипяченой воды и дать набухнуть, после этого нагреть до растворения ( но не кипятить!). Затем добавить в желатин сах. песок и яичный желток.

Растворимый кофе растворить в кипятке и добавить в смесь.

Сливки взбить до образования пены и добавить к ним начинающий сгущаться кофейный крем, туда же положить орехи.

Крем разлить по формочками украсить шоколадом(тертым), поставить для охлаждения в холодильник.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Суп чили кон карне

Продукты: 1 маленькая луковица, мелко порезанная 2 зубчика чеснока, мелко порезанных 1 ст л растительного масла 500 г фарша из говядины 410 г консервиров...

Диета с боннским супчиком

Основное бдюдо диеты - боннский суп. Вот его рецепт: 500 г белокочанной капусты; 170 г моркови; 170 г сельдерея; 150 г головок белого лука; 150 г зеленого лука; 300 г цветной капусты; 300 г помидоров; ...

Куриные крылышки в медово-соевом соусе

Продукты: На 500 г. крылышек: 1–2 столовые ложки жидкого меда, соевого соуса грамм 100, 1 чайная ложка лимонного сока, карри на вкус. Рецепт: Моем крылышки и разрезае...

Гороховый суп

Продукты: 1 стакан сухого лущеного гороха 2-3 морковки 1 луковица 2-3 картофелины 1 долька чеснока 1/4 стакана растительного масла 1 чайная ложка манной крупы 8 штук...

Кислый суп с мясными фрикадельками

Продукты: 2 л. воды или костного бульона. 1 л настоя отрубей, 2 моркови, 2 луковицы, 1 корень петрушки, 3 ст. ложки риса, 400-500 г. говядины или свинины, 1 ломтик белого хлеба. 500 г шпика, ...


Домашние рецепты.