Суп-пюре сантэ
Продукты:
4 ст.л. сливочного масла, 0,5 стакана мелко нарезанного репчатого лука, 4 стакана куриного бульона, 3 стакана рубленого зеленого салата, 2 стакана мелко нарезанного картофеля, 1 стакан щавеля...
Щи из свежей капусты на курином бульоне
Продукты:
100 г курицы,
500 г белокочанной капусты,
2 картофелины,
по 50 г лука репчатого и моркови,
20 г сливочного масла,
4 зубчика чеснока,
соль.
Рецепт:
В кипящий куриный бульон опустить нашинкован...
Суп с фрикадельками и рисом
Продукты:
200 г свино-говяжьего фарша, Ѕ стакана риса, 3 средние картофелины, 1 маленькая луковица, 1 морковь, 1 лавровый лист, 2 ст.л. рафинированного растите...
Баранья нога с розмарином и картофелем
Продукты:
1 баранья нога
3-4 зубчика чеснока
несколько веточек розмарина
1 кг картофеля
4 ст л растительного масла
соль и перец
Рецепт:
Ч...
Суп весенний
Продукты:
1 кабачок,2 моркови, 1 лук6 молодых картофелин,1 пучок зеленого лука, 1 стакан зеленого горошка.2 ст.л. сливочного масла, 1 яйцо, лимонный сок,1 ст.л. молока
Рецепт:
Кабачок очистить и промыть наре...
