Продукты: рыба камбала 1 кг (можно другую) 200 гр ростков сои (но мне больше понравились ростки фасоли) 1 ст ложка яблочного уксуса соль специи лук-порей 200 гр (можно обыч...

Продукты: На 5 порций: 400 гр. телятины, 1 телячья ножка, 2 луковицы, 2 моркови, 1 петрушка, 1 сельдерей, 2 лавровых листа, черный перец горошком и соль по вкусу, 1 стакан сметаны, 2 яйца, 100 гр. т...

Продукты: 500 г шпината, 60 г сливочного масла, 2 ст. ложки муки, 0.5 л молока, черный перец, соль. Рецепт: Мелко рубленный шпинат отварить в подсоленной воде. Спассеровать на масле муку...

Продукты: горох сушеный - 300 г. остальное по вкусу Рецепт: Сварите мясокостный бульон. Отдельно заранее замочите в теплой воде горох. Воду меняйте несколько раз, на теплую же, пусть разбухает. Выньте мясо с костя...

Продукты: Баранина-163 г, жир бараний-20 г, лук репчатый-72 г, картофель-100 г, каштаны-50 г, алыча свежая-20 г, или сушеная-10 г, кинза-10 г, шафран-0,1 г, перец, соль. Рецепт: Баранину нарезаю...