Мороженое с мёдом и корицей

Продукты:
125 мл молока,
щепотка корицы,
2-3 ст. ложки меда,
4 яичных желтка,
1 яйцо,
300 г йогурта.


Рецепт:
Кипятитить молоко с корицей в течение 5 минут.
Добавить мед и процедить. Добавить яичные желтки
и яйцо. Взбивать на очень слабом огне, пока не
получится кремообразная масса. Затем поставить
на холодную водяную баню и взбивать, пока масса
не остынет. Добавить йогурт и переложить в
мороженицу или на 3 часа поставить в морозильник.
При этом каждые 20 минут взбивать. Готовое
мороженое переложить в кондитерский мешочек и
выдавить в бокалы. Украсить ягодами.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Эсик-флейш (кисло сладкое мясо)

Продукты: 1 кг мяса, 2 луковицы, 2 столовых ложки смальца, кусочек медового пряника, 2 столовых ложки томат-пасты, 2 столовых ложки сахара, лимонная кислота, 2 сто...

Лук-порей с лимонно-сливочном соусе

Продукты: На 8 порций: 8 шт лука-порея, срезать зеленые верхушки 1 ст л сливочного масла 1 зубчик чеснока, мелко порезанный 100 мл белого вина 200 мл горячего овощного бульона 2 свежих лавровых листа, порванных ...

Луковый клопс

Продукты: 800 г говядины 4 ст. ложки жира 4 луковицы 2 ст. ложки муки 100 г сметаны соль, молотый перец   Рецепт: Мякоть мяса нарезать порционн...

Гороховый суп-пюре с чесноком

Продукты: На 4 порции: 2 головки чеснока 1 луковица, мелко порезанная 1 ст л тмина 800 гр (1 3/4 lb) замороженного горошка (petit pois) 1 л (1 3/4 pt) овощного бульона Рецепт: Очень прос...

Борщ с кальмарами

Продукты: Кальмары - 100 г, свекла - 100 г, капуста белокочанная - 100 г, морковь - 50 г, корень петрушки - 20 г, лук репчатый - 50 г, картофель - 80 г, томат-паста - 25 г, салошпик - 15 г, сметана - 20 г, сало свиное - 10 г, укс...


Домашние рецепты.