Бананы ром и шоколад
Продукты:В одной порции ок. 370 ккал.
На 4 порции:
1/2 ликерной рюмки рома,
2 ст. ложки с верхом сах. песка,
4 банана,
1 ст. ложка какао,
1/2 плитки (50 г) шоколада,
1/2 ч. ложка растворимого кофе,
1 упаковка (250 г) ванильного мороженого.
Рецепт:
Способ приготовления: 1/8 л воды с
добавлением рома и сахара довести до кипения и
снять с плиты. В сахарный сироп положить
очищенные и нарезанные кружочками бананы и
варить в теч. 1 мин. Затем шумовкой переложить их в
4 стеклянные тарелочки. В сироп высыпать какао,
разломанный на дольки шоколад, растворимый кофе
и, помешивая, развести до получения однородной
массы. Столовой ложкой, постоянно опуская ее в
горячую воду, выложить на бананы ванильное
мороженое. Затем десерт полить шоколадным
соусом.