Французский десерт

Продукты:
180 г шоколада (в плитке), 100 г сливочного масла, полчашки ликера мокко, 2-3 ст. л. коньяка, 4 яйца, 100 г сахара


Рецепт:
Шоколад измельчить, добавить масло и поставить в печь на 3 мин при 600 Вт, закрыв крышкой. Поле того, как шоколад расплавится, тщательно размешать. Добавить мокко и коньяк. Отделить от белков. Добавить к желткам сахар, взбить до образования пены. Добавить взбитую массу к шоколадно-коньячной смеси. Белки взбить до образования густой пены и добавить к основной массе. Поставить на несколько часов в прохладное место.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Свинина любительская

Продукты: 170 г. свинины, 10 г. сливочного масла, 20 г. сыра, 25 г. ветчины, 10 г. топленого масла, 25 г. грибов, петрушка, соус "Кетчуп", соус красный - 70 г. Рецепт: На тонкие отбитые порционные куски ...

Куриные ножки в корочке из пармезана с лимоном

Продукты: На 4 порции: 8 куриных ножек 100 г хлебных крошек, сделанных из белого хлеба 1 зубчик чеснка 25 г пармезана цедра 1 лимона 1 ч л смеси сушеных трав 2 ст л простой муки 1...

Баклажаны "ложные опята"

Продукты: Баклажаны (4-5 шт.) Сметана 2 грибных кубика Магги лук (1-2 шт.) + можно добавить морковку Рецепт: Здравствуйте! Я оооочень люблю баклажаны. Это не семейн...

Фасоль, запеченная с яйцом

Продукты:  200 гр стручковой фасоли, 1 луковица, 1 сладкий перец, 2 помидора,  зелень петрушки, 2 яйца, 100 гр кислого молока. Рецепт: Фасоль промыть, нарезать и отварить в подсоленной воде. Нашинкованну...

Свинина по-неаполитански

Продукты: На 4 порции: 2 ст л оливкового масла 1 зубчик чеснока, раздавленный 1 крупная луковица, порезанная 400 гр консервированных помидоров 4 свиных ст...


Домашние рецепты.