Фруктовые шашлычки

Продукты:
бананы
2 груши, очищенные от кожуры и семян
2 виноград
200 г персики
2 яблоки
2 лимон, сок
1 мята. несколько веточек

Для сиропа:
йогурт натуральный - 2 стаканчика
мед - 50 г


Рецепт:
Взять свежие фрукты, тщательно промыть их под струей холодной проточной воды. Ровными кружочками порезать бананы. Груши, персики или большие зеленые яблоки предварительно острым ножом очистить от кожуры и семечек и нарезать аккуратными квадратами.Подготовить ягоды винограда. Осторожно надеть ломтики фруктов на деревянные "шпажки", чтобы они не помялись и слегка сбрызнуть лимонным соком.

Отдельно подготовить сироп для фруктовых "шашлыков". Для этого взять йогурт и добавить в него мед по вкусу. Все тщательно перемешать вилкой или взбить миксером до образования однородной массы.

Готовые "шашлычки" выложить на большое плоское блюдо, украсить все веточками свежей мяты. Отдельно в соуснике подать йогуртовый сироп. Фруктовые "шашлычки" приобретут более пикантный вкус, если вы добавите к ним кусочки сыра.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Суп гречневый с грибами

Продукты: 500г грибы вешенки, 1/2 стакана гречневой крупы, три картофелины, одна луковица, соль и перец по вкусу. Рецепт: Грибы нарезать соломкой и отва...

Куриный суп по-индийски

Продукты: половина курицы2 л воды1 морковь1 ломтик корня сельдерея1 луковица2 ст.л. сливочного масла2 ст.л. риса4 ст.л. ядер кедровых орехов2 ломтика лимонасоль, перец молотый по вкусу Рецепт: Курицу хорошо промыть и залить х...

Густой суп из грибов и ячменя

Продукты: Получается 6 порции 125 г ячменя 750 г шампиньонов 5 морковок среднего размера 2 ст. ложки оливкового масла 5 небольших нарезанных стебля сельдерея 1 большая голо...

Суп молочный с хлебными фрикадельками

Продукты: На 4 порции: молоко - 1 л, масло сливочное - 20 гр., соль, сахар по вкусу; для фрикаделек: хлеб белый - 200 гр., молоко для замачивания хлеба - 100 гр., яйца - 1 шт., масло сливочное - 20 гр., соль п...

Пряные сырники с овощами

Продукты: На 4 порции: 400 г творога. 1 красная луковица, 200 г манной крупы, 150 г стручков горошка, 2 яйца, перец, 2 головки кольраби, по 200 г молодой ...


Домашние рецепты.