Борщ московский
Продукты:
Говядина 300 г, ветчина 60 г, сосиски 50 г,кости мясные 150 г, ветчинные 50 г, масло топленое 20 г, свекла 200 г, капуста свежая 100 г, морковь 50 г, петрушка (корень) 15 г, лук репчатый 50 г, томат-пюре 30 г, сахар...
Суп “крчик”
Продукты:
На 15 гр. пшеничной крупы: 100 гр. квашеной капусты, 20 гр. репчатого лука, 15 гр. томата-пюре, 15 гр. топленого масла, 80 гр. картофеля; соль, перец, зелень петрушки по вкусу.
Рецепт:
Мелк...
Борщ холодный с кальмарами или мясом криля
Продукты:
На 0,2 кг припущенного филе кальмара или варено-мороженого мяса криля: 1-1,5 л воды, 3-4 свеклы, 1 морковь, 2 свежих огурца, 2-3 столовые ложки 3%-ного уксуса, 2 вареных яйца, 2/3 стакана мелко нарезанног...
Форель по-неаполитански
Продукты:
Рассчитано на 10 порций:
Форель, разделанная на порционные куски; 10 кусочков
Помидоры; 4-6 шт.
Томатная паста, немного разведенная водой или соус; 1 стакан
Лук; 3 шт.
Зеленый лук, крупно п...
Диета Р. Р. Хеллер
Эта диета разработана американскими диетологами Рейчел и Ричардом Хеллер, которые назвали ее диетой для сладкоежек. По заверениям авторов, во время этой диеты происходит не только снижение веса, н...