Щи донские с рыбой
Продукты:
Осетрина или судак - 80 г, капуста свежая - 180 г, морковь - 20 г, корень петрушки - 10 г, лук репчатый - 20 г, репа - 10 г, томат-пюре - 20 г, мука - 5 г, масло топленое - 10 г, зелень, лавровый лис...
Суп а-ля палоц
Продукты:
На 4 порции: 180 гр. баранины, 50 гр. лука репчатого, 50 гр. картофеля, 40 гр. фасоли, 2 перца красных, 1 тмин, лавр, 10 гр. жира свинного, 40 гр. сметаны, 10 гр. муки, соль.
...
Морковный суп с крустадами
Продукты:
На 4 порции:
750 г моркови,
2 черешка сельдерея,
3 луковицы,
1 зубчик чеснока,
50 г копченогосала с прожилками,
3 стол, ложки оливкового масла,
1 л бульона,
1 ба...
Диета в полнолуние и новолуние, или Лунная диета
Полнолуние и новолуние - это дни, наполненные особой мистической силой. Влияние фаз луны на процессы, происходящие в человеческом организме, сейчас не отрицают даже многие...
Перец, запеченный с сыром
Продукты:
1 кг перца,
4 ст. ложки сливочного масла,
3 яйца,
1/2 стакана измельченного сыра или брынзы,
1/2 стакана молока.
Рецепт:
Очищенный от сердцевины перец запекать до тех
п...