Карамельные конфеты

Продукты:
- сахар - 3 стакана - вода - 1 стакан - уксус - 2 ст.л.


Рецепт:
Сахар варить до загустения (от ложки, опущенной в сироп и вынутой, при соскребании застывший сироп должен отщелкиваться, тогда и снимать). Сироп при варке не мешать!


Далее вылить все на сковороду, смазанную подсолнечным маслом, немного остудить. Когда руки будут терпеть, растягивать массу, чем сильнее и дольше, тем больше конфет. Потом вытягивать жгутики, нарезать их и красить свекольным соком.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Грибы в сметане запеченные

Продукты: Грибы белые - 90, соус сметанный - 100 г, масло сливочное - 15 г, сыр - 5 г, укроп. Рецепт: Белые грибы перебрать, очисти...

Фаршированная курица свининой

Продукты: 1 курица, 300-400 г. свинины, шпик – 100 г, ломтик хлеба, вымоченный в молоке, 100 г зеленого горошка, белки 3 яиц. Рецепт: С обработанной тушки курицы снять кожу. Делает...

Запеченная рыба по-гречески

Продукты: Рыба, лучше филе трески 1-2 помидора сыр любой около 200 гр. майонез около 100 мл. 2 зубчика чеснока масло растительное 1 ст. ложка Рецеп...

Печень цыплёнка на сковороде

Продукты: 1-2 порции 200 г печени цыпленка свежей или замороженной, 1 маленький лук-порей, 50-75 г шампиньонов, 1/2-1 ст. ложка марга...

Суп-пюре фасолевый

Продукты: На 5 порций: 1 ст. фасоли, 1 корень петрушки, 1 морковь, 2 ст. ложки масла, 1/4 стакана муки, 1/4 ч. ложки перца, зелень петрушки, соль по вкусу. Рецепт: Фасоль замочить за 6 часов, затем воду слить, отварит...


Домашние рецепты.